2010年08月04日
大手某食べるラー油を試食

かねひでにあったので買ってみました。
「食べるラー油」って言うより、「ふりかけラー油」ですね♪
うーん…化学調味料の味しかしないよ( ・`д・´)
ある意味、凹みました。
今の若い衆は、この味に慣れているのね…
確かに、油は、風味豊かで赤い!!きちんと、作ってますわ。だが、具材は、美味しいとは言い難い。
沖縄モノは、油も具材も、即席過ぎる…
当社も、もう少し、油の風味を豊かにしないといけません。

8月中旬を目処に、更に美味しいなります。具材に、二品プラスします。油の仕込みも時間を倍にしました。

また、儲からなくなるわ(泣)
Posted by うまいもの侍 at 12:05│Comments(0)
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