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2009年11月03日

泡盛鑑評会結果発表

2009年泡盛鑑評会結果発表
11月1日は、「泡盛の日」です♪毎年、泡盛鑑評会結果発表の祝賀会があり、5年ぶりに行ってきました〓

今年の県知事賞(金賞)は
瑞泉 八重泉 海乃邦 多良川 琉球

実は、今回の受賞酒の中に極秘で審査委員に私が入ってます〓見事、県知事賞受賞だったんで嬉しい〓

祝賀会前に
利き酒会があり、久しぶりにチャレンジ〓

結果〓恥ずかしながら、一問間違え…
新酒と三年古酒を間違えた〓

100人超えで満点は、3名

舌が鈍ってるわ〓

某酒造製造者に「酒造所泣かせの<うまいもの侍>さんが〓」とちゃぁー言われ〓

なかなか、難しいよ


帰りに、出品酒を拝借してきました♪呑みたい方は、お知らせくださいね〓



Posted by うまいもの侍 at 09:44│Comments(0)
 
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プロフィール
うまいもの侍
うまいもの侍
沖縄在住18年目の島ナイチャーです。現在、沖縄の食材を中心に企画を行っております。

<プロフィール>
1971年  関東某県にて出生
1992年  単身にて沖縄へ渡る
1992年から5年間、国際通りの「某泡盛専門店」に勤め、泡盛を知る
1997年  東京、「アパレル企画会社」にて、デザインを勉強
1998年から2年間、大阪にて、「日本酒・焼酎」を極める
2000年から5年間、 再度、沖縄に戻り、小売店にて泡盛をさらに熟知する
2006年から2年間、某泡盛卸問屋にて、商品企画に携わる
2008年   独立し、食材を中心とした沖縄総合企画会社を営む。