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沖縄在住18年目の島ナイチャーが、 沖縄の美味しい食材を中心に伝統文化、最新の流行を全国の沖縄ファンに届いたします。
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› 梅雨晴れ
2009年06月18日
梅雨晴れ
もうすぐ、梅雨明けでしょうか?
Posted by うまいもの侍 at 21:37│
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プロフィール
うまいもの侍
沖縄在住18年目の島ナイチャーです。現在、沖縄の食材を中心に企画を行っております。
<プロフィール>
1971年 関東某県にて出生
1992年 単身にて沖縄へ渡る
1992年から5年間、国際通りの「某泡盛専門店」に勤め、泡盛を知る
1997年 東京、「アパレル企画会社」にて、デザインを勉強
1998年から2年間、大阪にて、「日本酒・焼酎」を極める
2000年から5年間、 再度、沖縄に戻り、小売店にて泡盛をさらに熟知する
2006年から2年間、某泡盛卸問屋にて、商品企画に携わる
2008年 独立し、食材を中心とした沖縄総合企画会社を営む。